LES JARDINS DU DOMAINE
DE LA CHAIZE

De la serre au bouquet...

Jardin extraordinaire de senteurs, de multiples collections (roses anciennes, bambous, graminées, myrtilles arbustives, jardin botanique). Avec plus de 80 variétés de fleurs séchées, sa serre méditerranéenne, son hall d'exposition  vente, le Domaine de la Chaize offre un cadre unique à tous les passionnés de végétaux. Il est adapté aux déficients visuels et a reçu le label "Tourisme et Handicap". Différents jardins ont été aménagés : un jardin botanique avec plus de 400 variétés; un sentier botanique de 1,6 km est jalonné de 55 variétés d'arbres, d'arbustes et de buissons ; un jardin des senteurs ; un jardin des couleurs ; une collection de myrtilles arbustives ; un bambousarium contenant 35 variétés de bambous ; et une rizière.

Le visiteur peut découvrir le domaine à l'aide d'un circuit proposé par les propriétaires qui le conduit tout d'abord à la grange aux fleurs où une exposition sur le thème de "l'arbre" et de "la haie"; des blés du monde entier et des photographies de fleurs, sont présentés. Un herbier mural présentant toutes les variétés produites, la serre des semis, la serre des agrumes et des plantes méditerranéennes, le four électrique et l'atelier artisanal font également partie de la visite. Face aux difficultés que rencontrent l'agriculture et l'élevage, Françoise et Jean de Boissy ont opté pour la diversification. Ils ont ainsi initié une production de fleurs séchées aux couleurs exclusivement naturelles, qu'ils transforment en bouquets harmonieux et lumineux.
Cultivées avec amour et patience par Jean, ces plantes sont ensuite séchées au four selon une technique particulière, garantissant la préservation des coloris.

Plus de quatre-vingt variétés de fleurs et autres végétaux passent ensuite entre les mains expertes de Françoise. Pour ce couple entreprenant, le monde des fleurs séchées a vite montré ses limites. Françoise et Jean aiment accueillir et partager. C'est pourquoi ils ont créé un sentier botanique mettant en valeur les arbres et arbustes locaux, une rizière, des collections de blé, myrtilles arbustives, d'osier, de plantes aromatiques, une roseraie...

Le Domaine de la Chaize n'est pas figé. Chaque année, de nouvelles plantations prennent place aux côtés des anciennes. La visite libre ou guidée pour les groupes, a pour étapes l'atelier de transformation, le séchoir et la salle d'exposition des compositions florales ; elle se poursuit dans les serres, les plantations et les jardins à thème. A chaque coin de ce vaste jardin de trois hectares, un  surprise attend l'amateur de végétaux. Et plus encore, c'est la passion de Françoise et Jean qui émerveille et donne tout son prix au Domaine de la Chaize...

Un circuit de 3,2 kms (aller |retour) au départ du Domaine de la Chaize, permet de découvrir la faune et la flore aquatiques, l’étang et la rivière. Ce sentier est jalonné de panneaux indicateurs sur les arbres et les arbustes ainsi que les oiseaux.

 

Les propriétaires du domaine, producteurs ovins, décidèrent de se diversifier à partir de 1991 et se lancèrent dans la production de fleurs séchées. Les jardins furent créés dans ce but et afin d'agrémenter la visite du domaine.

- Visites libres et guidées,
- boutique,
- aire de pique-nique aménagée,
- stages de formation,
- chiens tenus en laisse acceptés,
- espace camping car,
- collections,
- jeux géants de dames et échecs.
- label Tourisme handicap adapté aux non-voyants.
- Accès poussettes,
- Parking...

Ouvert en juillet et en août.
tous les jours de 9h à 12h et e 14h à 19h (18 h. en hiver).

 

■ Visite(s) conseillée(s)

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29.12.2022